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10分鐘--日式咖哩飯

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耐唔耐…我就會整下日式咖喱…貪佢有菜又有肉,容易食又好餸飯? ~???重點係10分鐘就煮好喇~堅係快靚正…包保一定熟?係咪好吸引呢…快啲試下啦???!
材料
免治豬肉 300g
馬鈴薯 300g
甘筍 一條
洋蔥 一個

調味料
日式咖哩磚 三粒
水份 700g
糖 一茶匙

做法
1. 先將馬鈴薯洋蔥及甘筍切大粒。
2. 燒熱油鍋,將洋蔥炒至焦香。
3. 將馬鈴薯加入,炒勻。
4. 再將甘筍加入,炒勻。
5. 將免治豬肉加入,炒勻。
6. 再將調味料加入,煮滾後轉中火,烹煮十分鐘即可。


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喜歡利用簡單的食材,烹煮出美味又易做的菜餚,令食物中的甘醇與甜味充分表達出來,讓食客「戀上」「味覺」上帶來的一切,才是真正懂得享受人生。 出版書籍: 【雞翼點煮都好食】【甜蜜好時光--精緻中式甜品】【高速小焗爐懶人料理】及【BRUNO 一口小吃大百科】 聯 絡: [email protected] 歡迎訂閱YouTube/ IG /Blog YouTube https://goo.gl/sDcsk2 IG https://goo.gl/2EcHnp Blog http://goo.gl/Z5YZWd
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